April 24
Beaucoup de gens aiment manger des amandes comme collation ou en ajoutant l'écrou nutritifs pour les mélanges montagnards ou des céréales chaudes. Amandes, riches en manganèse, vitamine E et de magnésium, peuvent aider à réduire le LDL de «mauvais» cholestérol. Rôtir les amandes fait ressortir leur saveur naturelle et vous permet de les intégrer dans les différents repas ou desserts. Pour donner amandes effilées ou émincés flair supplémentaire, ajouter le sel, le sucre, les épices ou condiments votre favori.
• Mettez votre four à 170 degrés F. Laisser le four préchauffer le pendant 5 à 10 minutes, selon la force de votre four.
• Ajouter des arômes supplémentaires pour les amandes, si désiré. Par exemple, ajouter la cannelle et le sucre pour faire amandes douces. Placer les amandes dans un bol et les mélanger avec 4 ou 5 cuillères à soupe. de sucre et 4 ou 5 c. de cannelle. Ajouter 3 ou 4 c. de l'huile végétale pour les amandes.
• Vaporiser un aérosol de cuisson antiadhésif sur la surface d'une plaque de cuisson. Répartir les amandes effilées sur le plateau afin que le plus possible de quelques amandes contact les uns des autres. Remettez le bac avec les amandes au four.
• Cuire les amandes pendant 5 à 10 minutes. Vérifiez les amandes souvent pour les empêcher de brûler. Depuis amandes effilées sont petits, ils cuisent et brûlent plus rapidement que les amandes entières. Les amandes sont entièrement rôti quand ils sont un peu dorées.
• Placez une casserole sur votre plaque de cuisson et laissez la casserole à feu doux pendant environ deux minutes.
• Versez les amandes dans le moule. Ajoutez les assaisonnements désirés, comme la sauce de soja ou de sucre, les amandes.
• Incorporer les amandes tous les 30 à 90 secondes.
• Cuire les amandes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Éteindre la cuisinière et enlever les amandes de la poêle avec une spatule ou une cuillère.