Avec gluant, fromage fondu, succulent bifteck finement lissés et les oignons et les poivrons savoureux, il n'est pas étonnant sandwiches Philly de cheesesteak sont un élément populaire sur les menus à travers les États-Unis avec des masses de fromage et des tas de boeuf fondu, ce n'est pas un sandwich pour ceux qui surveillent leur tour de taille. Alors que les meilleurs steaks au fromage Philly entrent sans doute de lui est la maison d'origine, Philadelphie, vous pouvez rapidement concocter votre propre Philly cheesesteak en sandwich authentique à la maison.

Instructions

•  Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à frire. Ajouter le poivron et l'oignon émincé dans la poêle et faire revenir pendant cinq minutes jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les poivrons soient tendres.

•  Retirez les tranches de poivrons et les oignons de la poêle et dans un bol. Couvrir de papier aluminium pour les garder au chaud.

•  Ajouter le bifteck à la même poêle. Poêler le boeuf jusqu'à ce qu'il soit brun.

•  Verser les poivrons et les oignons dans la poêle à frire avec de la viande. Incorporer le mélange de mélanger le jus de la viande avec les poivrons et l'oignon.

•  Verser la préparation de steak, poivrons et oignons sur les rouleaux.

•  Placer les tranches de fromage sur le dessus de la viande, où elle peut fondre.

•  Refermer le sandwich et servir.