April 14
Le Creuset a une réputation de fabricant de fonte émail ustensiles de cuisine par excellence du monde. En raison de son style intemporel, la qualité et une durabilité inégalée, il est devenu un aliment de base dans les cuisines de chefs professionnels du monde entier. Si vous avez investi dans l'achat d'ustensiles de cuisine Le Creuset, il est important de prendre quelques instants pour apprendre à l'utiliser correctement.
• Assurez-vous que tout le papier et l'étiquetage ont été retirés du produit. Nettoyer les ustensiles de cuisson à fond et laisser sécher.
• Utilisez la zone de chauffage approprié pour la taille appropriée de votre batterie de cuisine. Par exemple, ne pas utiliser petite zone de chauffage d'un poêle pour un pot plus grand. Ceci est important car l'ustensile doit répartir la chaleur uniformément, et si vous ne l'utilisez la zone de chauffage approprié, votre nourriture sera pas cuire plus uniformément qu'il le pouvait.
• Utilisez les paramètres appropriés de chaleur pour votre batterie de cuisine. De moyen à faible chaleur est recommandée pour presque tous les types de préparations. Haute chaleur est suggéré que lorsque l'eau bouillante pour les pâtes, nouilles ou de légumes, par exemple.
• Utilisez des spatules en silicone ou des cuillères en bois quand remuant. Ceci est important parce que le métal ou tout autre type de ustensile tranchant, peuvent rayer l'émail de votre batterie de cuisine.
• Prenez note du type de bouton / gérer votre batterie de cuisine a. Toutes les poignées en fonte ou les boutons en acier sont en sécurité dans le four à une température quelconque, mais les types de bouton phénolique sont sûrs que jusqu'à 375 degrés F.