Comment faire pour supprimer Sable De palourdes en direct

March 28

Tout amateur de crustacés doit attester que le plaisir de manger un délicieux morceau de coquillages peut être rapidement éclipsé par la texture. Autant un grain de sable entre les dents sera entièrement changer l'orientation de goût à la texture, et elle cessera d'être agréable. Heureusement il est possible de profiter d'un repas de palourdes fraîchement préparés sans mâcher la bouche pleine de sable pour le faire.

Instructions

•  Nettoyer l'extérieur de la palourde. Mettez-les dans un bol d'eau froide, pour vous assurer de ne pas les tuer dans le processus. Vous en aurez besoin pour vivre l'étape suivante. Utilisez une brosse de nettoyage pour nettoyer l'extérieur des palourdes, les rincer et de les placer dans un bol d'eau froide jusqu'à ce que tous les palourdes semblent propre à partir de l'extérieur.

•  Incorporer ¼ à ½ tasse de flocons d'avoine, la farine de maïs ou de la farine dans le bol d'eau qui contient les palourdes. Agiter vigoureusement. Il est presque impossible de tuer les palourdes en les bousculant.

•  Placez les palourdes dans le réfrigérateur et à pied pendant 1 heure. La partie suivante est à la hauteur des palourdes.

•  Pendant l'heure qu'ils sont dans le réfrigérateur, les palourdes vivantes prendront l'initiative de cracher tout le sable et les impuretés, laissant l'on veut frais, de la viande de palourdes propre.

•  Après une heure, répétez l'étape 1 Les palourdes sont prêtes à cuisiner, nettoyer de tout le sable.

Conseils et avertissements

  • Palourdes qui ne s'ouvrent pas par eux-mêmes au cours du processus de cuisson ne doivent pas être consommés car ils peuvent vous rendre malade.

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