Contrairement à d'autres pains qui sont faites avec de la levure, pain rapide contient levants chimiques tels que le bicarbonate de soude ou la poudre à pâte. Gâteau, muffins, crêpes et pains sont des exemples de pain rapide. Comme une alternative à pâtisserie, pain rapide de gagner du temps dans la cuisine car il ne nécessite pas de pétrissage ou l'augmentation du temps. Comme tous les produits de boulangerie, pain rapide peut parfois coller à la casserole. Apprenez comment faire pour supprimer meilleur pain rapide à partir d'une plaque de cuisson et garder votre pâte de ruine et de rupture.

Instructions

•  Graisser le moule avant de verser la pâte à pain rapide. Enduire l'intérieur, les bords et les coins de la casserole avec du beurre, un aérosol de cuisson antiadhésif ou raccourcissement.

•  Prenez pain rapide sortie du four et placez-le sur une grille de refroidissement fil après la cuisson est terminée. Laisser refroidir pendant 10 à 20 minutes.

•  Collez couteau entre poêle et pain rapide pour desserrer pain. Exécuter le couteau le long des bords de la cuve de séparation du pain.

•  Utilisez une spatule pour retirer le pain rapide doucement du plat de cuisson. Pencher lentement la plaque de cuisson jusqu'à ce que le pain se détache et tombe de la poêle. Placez le pain sur une grille pour refroidir avant de trancher refroidissement.

Conseils et avertissements

• Utilisez de haute qualité, des casseroles antiadhésives pour aider à prévenir le pain de coller.
• Laissez le pain rapide refroidir complètement avant de trancher pour éviter l'effritement et coller.
• Laver soigneusement les moules de cuisson après utilisation. L'accumulation de graisse ou antiadhésif peut causer un blocage.
• Prévenir les blessures en utilisant des gants de cuisine pour retirer le moule de cuisson du four.