Comment faire pour supprimer gâteau Bundt Du Pan. Bundt gâteau est un gâteau délicieux dessert fait dans un moule spécial. Le moule à cheminée a un tube dans les parties moyennes et décoratifs cannelés. La suppression de ce gâteau en forme délicatement de son poêle en une seule pièce est un problème de cuisson commun. En suivant quelques étapes simples, votre gâteau est garanti pour sortir parfait à chaque fois.

Instructions

•  Graissez la poêle bien avant la cuisson du gâteau. L'utilisation d'un pinceau à pâtisserie, enduire le Moule à cheminée avec matière grasse végétale solide. Assurez-vous que vous avez graissé toute la poêle à fond, y compris tous les coins et recoins.

•  Saupoudrer la poêle légèrement de farine. Appuyez sur la poêle avec les paumes de la main pour distribuer la farine uniformément tout au long de la moule à cheminée. Mettez la casserole sur pour enlever l'excédent de farine. Graissez et reflour toutes les zones de la casserole où la farine ne colle pas.

•  Juste avant le gâteau est terminée cuisson, placez une serviette de bain pliée dans l'évier de la cuisine. Saturer l'éponge avec la vapeur d'eau. Quand le gâteau sort du four, placer la casserole sur le dessus de la serviette, côté pan vers le bas, et laisser reposer pendant 10 secondes.

•  Pour démouler le gâteau, inverser immédiatement le gâteau sur une grille de refroidissement. Faites attention que le gâteau sera très chaud.

•  Si le gâteau commence à se briser avant qu'il ne soit hors de la casserole, laisser le gâteau refroidir dans le moule pendant 10 minutes supplémentaires. Desserrez les côtés avec une spatule en caoutchouc ou d'un couteau en plastique. Essayez à nouveau démouler le gâteau, en utilisant la même méthode vapeur renvoi.