Poêles en fonte sont durables, non-adhérent et durable. Les ustensiles en fonte est polyvalent, vous permettant de cuisiner sur le dessus de la cuisinière et de l'utiliser pour la cuisson dans le four. Le maintien et l'entreposer convenablement votre ustensiles en fonte permet d'éviter l'accumulation de rouille. Ne jetez pas jeter les casseroles de fer que vous trouverez dans le grenier ou les contourner à une vente de garage, vous pouvez apporter rouillé ustensiles en fonte à la vie.

Instructions

Enlever la rouille

•  Mouiller l'intérieur du poêle en fonte avec de l'eau. Saupoudrer de poudre à récurer dans la poêle et frottez avec un tampon de laine d'acier si il ya beaucoup de rouille, ou une éponge à récurer pour casseroles en fonte légèrement rouillés.

•  Laver la poêle en fonte avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Rincer la casserole et sécher complètement avec des serviettes en papier.

•  Sécher à l'air le moule de fonte pendant une nuit pour permettre à toute l'humidité dans les pores du moule de fonte à évaporer.

•  Préchauffer le four à 125 degrés Fahrenheit. Set casserole dans le four pendant 20 minutes pour sécher complètement si vous ne voulez pas attendre la nuit pour le poêle à sec.

Saison Pan

•  Utilisez une serviette en papier pour appliquer une légère couche de saindoux ou de la graisse à l'intérieur du poêle en fonte. Assurez-vous d'appliquer à fond, des côtés et le bord intérieur complètement.

•  Réglez le four à 300 degrés Fahrenheit. Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium et placez le moule à l'envers sur la plaque de cuisson. Le fond de la casserole doit être orientée vers le haut.

•  Placez la plaque de cuisson de la poêle sur le dans le four et faire cuire pendant une heure. Essuyez l'excès de graisse après 15 minutes et continuer la cuisson. Laissez le poêle en fonte refroidir avant de manipuler.

•  Répétez l'étape 3 deux fois de plus pour créer une liaison plus forte assaisonnement dans la poêle en fonte.

Conseils et avertissements

• Rangez votre batterie de cuisine en fonte de fer avec les couvercles de congé. Cela empêche la formation d'humidité qui peut conduire à l'intérieur rusting.Line d'ustensiles de cuisine en fonte avec une serviette en papier pour absorber l'humidité.
• Utilisez de l'eau chaude seulement lors du nettoyage de votre batterie de cuisine en fonte. Vaisselle liquide va supprimer l'assaisonnement dans la pan.Never mettre en fonte dans l'eau froide, car cela peut provoquer la casserole pour se déformer ou se briser.