Comment faire pour Perles Fondant Gâteaux

May 12

Comment faire pour Perles Fondant Gâteaux

Lumineux, précieuses et belles, les perles ont été adoré pendant des milliers d'années pour leurs qualités décoratives, et porté par les riches et les droits à travers les années. Donnez votre gâteau le look élégant de perles, mais ce qui les rend de fondant, un glaçage utilisé pour décorer les gâteaux. Les perles sont faciles à faire de fondant et peut regarder tout à fait vrai si le droit finition est appliquée.

Instructions

•  Couvrez vos mains et votre espace de travail avec une fine couche de graisse. Pétrir le fondant à plusieurs reprises pour le rendre plus souple.

•  Couvrez votre rouleau à pâtisserie avec une fine couche de graisse. Rouler le fondant uniformément jusqu'à ce qu'elle soit un quart de pouce d'épaisseur.

•  Appuyez sur l'extrémité de la tuyauterie pour le fondant de les couper à la bonne taille. Pressez la poche à douille pour enlever la petite fondant de coupe. Répétez jusqu'à ce que vous avez la quantité de perles que vous désirez.

•  Rouler chaque perle dans un ballon avec les mains. Ajouter plus raccourcissement de vos paumes, si nécessaire.

•  Mélanger une partie de l'alcool avec deux parties poussière lustre dans le récipient en plastique. Placez le couvercle et secouer pour vous assurer qu'il est complètement combinés.

•  Retirer le couvercle et ajouter suffisamment de perles pour couvrir la moitié du conteneur dans une une couche de perles. Placer le couvercle et déplacez doucement le liquide sur les perles pour bien les enrober avec le mélange.

•  Retirer les perles du mélange à l'aide de la fourche, et de les placer sur un comptoir recouvert de papier ciré. Répétez jusqu'à ce que toutes les perles ont été couverts.

•  Sécher les perles pendant 1 heure ou jusqu'à ce que complètement sec. Utilisez-les au hasard sur un gâteau fondant couvert, les attacher avec une petite quantité de pâte de gomme liquide, ou les placer autour de la frontière.

Conseils et avertissements

  • Si vous ne disposez pas d'une poche à douille avec un embout, il suffit de briser des morceaux de fondant pour créer des perles. Cependant, en utilisant cette méthode, ils sont moins susceptibles d'être de même taille.
  • Toujours travailler rapidement lors de l'utilisation fondant comme il se dessèche rapidement.

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