Fondant est un type de glaçage à gâteau qui est malléable et en tant que tel, utilisé pour les deux gâteaux de couverture en feuilles lisses et faire des décorations comme des fleurs, des feuilles ou des chiffres. Fondant est assez facile à travailler, à condition que vous le garder couvert lorsqu'il ne travaille pas avec lui car il sèche rapidement. Si vous avez un gâteau fondant couverte et souhaitez joindre quelques fleurs fondantes sur le dessus, il ya un certain nombre de façons dont vous pouvez facilement les mettre sur le dessus de votre gâteau.

Instructions

•  Douleur une minuscule goutte d'eau sur le dos des fleurs fondantes, telles que les marguerites plats ou des feuilles de fleurs puis appuyez sur les fondant la couverture du gâteau et exercer une légère pression jusqu'à ce que la fleur ou quitte bâton.

•  Fixez grandes fleurs ou des fleurs en 3D plus complexes comme les roses ou pivoines en collant un cure-dent dans le milieu de la fleur, puis coller le cure-dent à droite dans le gâteau. Assurez-vous que tous ceux qui mettent en garde ro ce morceau de gâteau à surveiller le cure-dent.

•  Trempez le fond de fleurs arrondis ni boutons de fleurs dans le glaçage au beurre puis appuyez sur le fondant du gâteau. Attendez jusqu'à ce que la liaison est formée entre la fleur et le fondant sur le gâteau (environ 20 à 30 secondes).