Jus de gingembre peut être utilisé dans la cuisine, la cuisine chinoise en particulier, et dans les marinades. Le gingembre peut également être utilisé dans un certain nombre de remèdes maison. Il a été prouvé pour être efficace contre les nausées et peut également être utilisé contre les entorses musculaires, maux de gorge, toux et maux de tête. Râpé ou gingembre haché peut être utilisé, mais ces méthodes produisent des morceaux ou des lambeaux de gingembre fortement aromatisées, qui peut être difficile à manger. jus de gingembre conserve toutes les propriétés de gingembre ensemble, mais est plus facile à consommer. Il peut également être enregistré facilement pour une utilisation ultérieure.

Instructions

•  Acheter racine de gingembre ensemble. Vous pouvez trouver la racine de gingembre frais dans la plupart des supermarchés, mais les épiceries asiatiques en particulier aurez de grandes pièces de bonne qualité de gingembre. Combien vous achetez dépend de la quantité de jus de gingembre vous voulez faire. Six onces de racine de gingembre feront environ 2 c. de jus.

•  Pelez votre gingembre avec le petit couteau de cuisine. Un éplucheur régulière ne fonctionne pas bien sur la peau de gingembre.

•  Coupez le plus près possible de la peau sans enlever trop de gingembre à l'intérieur. Le plus gingembre vous retirez avec la peau, plus vous perdez.

•  Râper le gingembre pelé avec la râpe. Si votre râpe est le genre avec plus d'une taille, d'utiliser les plus beaux trous de la râpe vous avez.

•  Ajouter le gingembre râpé à votre bol.

•  Ajouter de l'eau 1/4 tasse dans le bol avec le gingembre râpé.

•  Verser le gingembre et le mélange de l'eau à travers votre étamine, attraper les morceaux déchiquetés de gingembre. Pour ce faire, sur l'évier pour éviter les fuites.

•  Recueillir le mélange ensemble dans l'étamine. Il devrait ressembler vous avez une petite boule à l'intérieur du tissu.

•  Placez le bol dans l'étamine pour recueillir le jus.

•  Pressez le gingembre et l'eau dans le bol. Gardez serrant jusqu'à ce qu'il n'en vienne plus sur.

•  Jeter les lambeaux de gingembre.

•  Rangez votre jus de gingembre au réfrigérateur, dans un bocal avec un couvercle hermétique.

Conseils et avertissements

• Pour faire une pâte de gingembre, mélanger le gingembre râpé et l'eau dans un mélangeur avant de les presser.
• Vous pouvez également faire du jus de gingembre en exécutant des morceaux de racine de gingembre dans une machine à jus.
• Toujours être prudent lors de la manipulation de tout type de couteau de cuisine.
• Soyez prudent lorsque vous utilisez la râpe. Toujours garder le bout de vos doigts et vos doigts loin de la surface du réseau. Râpes sont tranchants et peuvent provoquer des éraflures et des saignements.