Comment faire pour créer de l'art à la nourriture

April 1

Comment faire pour créer de l'art à la nourriture

L'art de la sculpture de fruits et légumes a commencé en Chine pendant la dynastie des Tang, qui était de 618 à 906 après JC Il fut un temps prospère et des sculptures et des sculptures alimentaires élaborés étaient monnaie courante dans les banquets des seigneurs féodaux et la classe moyenne. Pour créer votre propre art de la nourriture, se tailler un lotus blanc simple à partir d'un concombre et une carotte. Placez-le sur votre plat de service pour créer de l'art à votre prochaine fête ou repas à domicile.

Instructions

1.


Les pétales de lotus seront formés à partir du concombre, tandis que le centre sera faite de carotte.

Pelez un concombre lavé avec un épluche-légumes. Jeter la peau et assurez-vous que seule la partie lumière de concombre restants. Vous créez un lotus blanc et vous devez le concombre de regarder blanc.

•  Couper le concombre en trois sections de la longueur avec un couteau à découper forte. Diviser la circonférence d'une section de coupe en huit parties égales en coupant 1 5/16 pouces en longueur dans le concombre.

•  Couper le bas dans chaque section longitudinale de la coupe de concombre presque jusqu'au fond pour former huit pétales extérieurs. Coupez les zones avec des crêtes ou des imperfections. Vous voulez pétales extérieures lisses.

•  Divisez la section intérieure du concombre en huit sections comme le premier anneau extérieur pour faire une bague intérieure de pétales. Coupez-les en huit sections 1 5/16 pouces, puis couper vers le bas pour former les pétales.

•  Découpez le coeur du concombre avec un couteau pointu. Retirez-le complètement. Coupez les pétales en cône avec un couteau à découper en coupant les extrémités en points.

•  Trancher une carotte lavé dans un disque de 1/4 pouces. Tailler un entrecroisé avec le couteau pointu par des lignes verticales première mise régulièrement espacés. Puis traverser ces lignes avec des lignes horizontales espacées régulièrement. Placer la carotte coupée dans le centre du lotus de concombre. Et répéter ces étapes pour les deux sections restantes de concombre.

Conseils et avertissements

  • Sélectionnez les concombres qui sont grandes, droites et avoir la peau de couleur vert foncé. Ceux-ci travailleront mieux pour ce projet de sculpture.
  • Choisissez les carottes qui sont de taille moyenne et droite pour la sculpture.
  • Assurez-vous que les couteaux sont aiguisés avant de commencer à sculpter.
  • Seuls les adultes devraient travailler avec des couteaux tranchants lors de la découpe des légumes.

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