Si vous voulez préparer avec succès différents types de recettes, vous devez être capable de mesurer correctement. Certaines des mesures qui sont couramment utilisés dans la cuisine comprennent la tasse, cuillère, cuillère à café, pinte et l'once. Si vous manquez un certain type de dispositif de mesure, vous pouvez avoir à convertir entre une unité de mesure à l'autre. Par exemple, si vous ne disposez pas d'une tasse à mesurer, vous pouvez utiliser cuillères à soupe de déterminer le nombre qui serait égale à une tasse.

Instructions

•  Écrivez ou entrer dans une calculatrice le nombre de cuillères à soupe de l'ingrédient indiqué par une recette. Par exemple, vous pourriez avoir une recette qui appelle à 8 cuillères à soupe de lait.

•  Écrivez ou entrez le numéro 16, qui est le nombre de cuillères à soupe dans une tasse.

•  Diviser le nombre de cuillères à soupe dans votre recette par 16 pour convertir de cuillères à soupe de tasses. Dans cet exemple, vous divisez par 8 pour obtenir 16 0,5 tasses, ou une demi-tasse.

•  Multiplier par 16 si vous essayez de savoir combien de cuillères à soupe dont vous auriez besoin pour égaler une certaine mesure dans des tasses. Par exemple, si une recette demande 2 tasses d'eau, vous devez multiplier par 2 pour obtenir 16 32 cuillères à soupe.