Comment faire pour convertir la matière sèche Ingrédients

April 29

Comment faire pour convertir la matière sèche Ingrédients

La cuisson porte sur des ingrédients humides et secs. Selon l'endroit où une recette provient ou comment les ingrédients ont été initialement déterminées, différentes unités de mesure apparaît de temps en temps. Si vous ne disposez pas d'outils de mesure avec toutes les unités clairement identifiés, vous pouvez convertir ingrédients de matière sèche en utilisant de simples conversions. Faire en sorte d'utiliser la bonne quantité d'ingrédients permet d'assurer vos recettes se passent pas comme prévu.

Instructions

•  Rassemblez ustensiles balisées de façon à noter les grandes mesures d'ingrédients secs. Inclure les tasses et cuillères à mesurer avec marquage pour grammes, onces, cuillères à café, cuillères à soupe, 1/4 tasse, 1/3 tasse, 1/2 tasse et 1 tasse.

•  Convertir les grammes de cuillères à café ou à soupe. Utilisez 3 c. ou 1 c. pour tous les 14,3 grammes de matière sèche ont demandé dans une recette.

•  Convertir cuillères à soupe de tasses. Utilisez 1/8 tasse de deux cuillères à soupe. ou 1/4 tasse pour 4 ttbsp., 1/2 tasse de 8 c. et 1 tasse de 16 c. Vous pouvez utiliser divers outils de mesure en fonction de ce que vous avez sous la main, à condition d'utiliser les taux de conversion appropriés.

•  Changer cuillère à soupe et tasse de mesures pour les ingrédients secs aux mesures once d'utiliser des tasses à mesurer à ces marques. Utilisez 4 oz quand une recette demande pour 8 c., Ce qui équivaut à 1/2 tasse d'un ingrédient sec. Conversions supplémentaires: 3/4 tasse équivaut à 6 onces, 2 tasses égalent 16 onces et 4 tasses égalent 32 onces.

Conseils et avertissements

  • Gardez un tableau de conversion écrit dans votre cuisine si vous pouvez basculer entre les mesures d'ingrédients secs pendant la cuisson.
  • Toujours utiliser un ustensile de mesure bien marqué quand de cuisson, comme des quantités d'ingrédients doivent être précis pour la réussite de la recette.

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