Vous avez envie de dessert, mais vous voulez quelque chose de plus léger que gâteau, tarte ou crème glacée. La solution: Que diriez-vous faire une salade de fruits? Ou, mieux encore, faire Pointu, pour lui donner un coup de pied supplémentaire. Voici comment faire délicieuse salade de fruits à pointes, tout à partir de zéro.

Instructions

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•  Pelez vos oranges, les kiwis et les bananes.

•  Retirer les noyaux de vos pommes.

•  Retirez les tiges de vos fraises.

•  Couper toutes vos pelées et épépinées fruits en morceaux d'environ la largeur d'un quart, ce qui les rend d'environ un à deux millimètres d'épaisseur. Les plus minces et plus petits que les pièces sont, plus les saveurs se mélangent bien ensemble à la fin. Couper les raisins en deux moitiés. Ne pas couper les raisins secs.

•  Placez tous vos coupe des fruits et des raisins vos dans un bol et presser un peu de jus de citron dessus. Le jus empêchera votre fruits de brunir.

•  Ajouter une pincée de sucre ou d'édulcorant en poudre sur vos fruits. Vous pouvez également choisir d'ajouter une cuillerée ou deux de crème et mélanger avec les fruits.

•  Ajouter quelques cuillères à soupe d'eau de vie dans votre salade de fruits et mélanger avec vos ingrédients. Ajouter environ une cuillère à soupe d'eau de vie par une tasse de fruits coupés.

•  Laissez votre salade de fruits hérissés reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour permettre à toutes les saveurs et l'alcool à mélanger.

•  Servir dans des tasses ou verres et profitez-en!

Conseils et avertissements

• Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fruit que vous voulez, mais garder à l'esprit que le plus liquide du fruit (melon), plus le temps qu'il faudra pour vous imprégner de l'alcool.