C'est un grand plongeon à faire pour un barbecue d'été, et un changement rafraîchissant par immersion de l'oignon ou de la salsa. Vous pouvez servir avec trempette de légumes frais et de boules de melon pour une jolie maîtresse, faisant même un repas de hot-dogs et des hamburgers quelque chose spéciale.

Instructions

•  Partez fromage à la crème sur le comptoir pour adoucir pendant environ 30 minutes. Pendant ce temps, égoutter écrasé ananas ou si vous utilisez frais, couper une tasse en petits morceaux. Réserver le reste de l'ananas (voir conseils) pour le service.

•  Hacher les oignons verts et les poivrons.

•  Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, les oignons verts et les poivrons, ananas et épices. Remuer délicatement pour mélanger.

•  Former une boule, enveloppez hermétiquement dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

•  Déposer sur assiette et servir.

Conseils et avertissements

• Si désiré, couper en morceaux d'ananas restant et servir aux côtés de plongeon.
• Vous pouvez également rouler la balle dans l'ananas moitié tasse de noix écrasées avant de les réfrigérer.
• Jeter toute immersion unusued après qu'il a été assis pendant une heure ou plus.