March 2
pierres tombales de bonbons sont des décorations amusantes pour un parti sinistre ou des friandises d'Halloween. La meilleure façon de faire des pierres tombales de bonbons est avec du chocolat fondu, que vous pourrez ensuite écrire sur l'effet plein «de base». Vous pouvez façonner le chocolat à l'aide des bâtons d'artisanat, des emporte-pièces ou un moule de bonbons en forme de pierres tombales. En utilisant un revêtement de bonbons de chocolat fond, telles que le type fait pour la fabrication de bonbons, peut aider à réduire les problèmes de chocolat traditionnelle, comme la trempe du chocolat fondu ou de graisse ou de sucre fleur sur le produit fini, sinon trempé correctement. Bonbons fond aussi viennent dans différentes couleurs.
• Tapisser une plaque à biscuits plat de papier d'aluminium antiadhésif et mettre de côté. Si les moules de bonbons ont été lavés, assurez-vous qu'ils sont complètement secs avant d'utiliser. L'eau dans les moules aura une incidence sur les bonbons ou de chocolat fondu et mis en eux.
• Placez la fonte des bonbons, des bols individuels pour micro-ondes. Si vous utilisez des moules pierre tombale de bonbons avec des motifs sur eux, faire fondre la couleur qui ira dans les moules en premier. Par exemple, si les moules ont lettrage sur les pierres tombales, faire fondre le bonbon coloré fond pour les lettres dans le micro-ondes à intervalles de 30 secondes, en remuant jusqu'à ce que juste fondu et lisse. Utilisez le petit pinceau pour remplir les lettres. Laisser durcir.
• Faire fondre la couleur suivante de la même manière, le remplissage de la zone suivante de la lingotière. Répéter autant de fois que nécessaire pour «peindre» les images dans le moule avant de le remplir complètement. Prévoyez suffisamment de temps à durcir.
• Faire fondre la fonte des bonbons primaires et remplissez soigneusement les moules, au niveau de la surface des moules. Laisser durcir complètement avant de sauter sur les moules.
• Tapisser une plaque à biscuits plat de papier d'aluminium antiadhésif et mettre de côté. Assurez-vous que les emporte-pièces utilisées sont propres et secs, et exempts de miettes de biscuits ou de la pâte à biscuit reste d'une précédente utilisation. L'eau sur les emporte-pièces avec incidence sur le chocolat fondu.
• Disposer les emporte-pièces sur la feuille de papier d'aluminium et faire en sorte qu'ils reposent en douceur sur la surface. Si le fond des emporte-pièces soulèvent hors de la surface de la feuille dans n'importe quel endroit, le chocolat va s'infiltrer sous le bord. Placez au congélateur pendant 10 minutes ou plus.
• Verser le fond de bonbons dans un grand bol, au micro-ondes. Micro-ondes pendant 30 secondes à la fois, en brassant après chaque session de chauffage, jusqu'à ce que juste fondu mais lisse. Le chocolat ne doit pas être trop chaud, alors assurez-vous de suivre les 30 secondes au micro-ondes et intervalles remuer après chaque pour répandre le chocolat fondu autour.
• Retirer la plaque à biscuits avec les emporte-pièces sur elle du congélateur et placez-le sur une surface plane. Travailler avec soin, mais rapidement, versez la sucrerie fondu dans le centre de l'emporte-pièce, répandant autour légèrement avec le dos de la cuillère. Ajouter un peu de sucre candi fondu à la fois, ce qui lui permet de se refroidir et de commencer à durcir à froid la feuille et sur les côtés de l'emporte-pièce froide. Lorsque le fond est rempli et commence à durcir contre le froid, le bord inférieur de l'emporte-pièce doit être à l'abri de toute autre bonbon "fuite".
• Remplissez le coupeur de biscuit un peu plus avec les bonbons supplémentaire, lisser la surface avec le dos de la cuillère. La pierre tombale devrait être d'environ un quart de pouce d'épaisseur. Mettre de côté et laisser refroidir complètement avant de desserrer l'emporte-pièce et enlever les pierres tombales de bonbons. Décorez comme vous le souhaitez.