Créer des décorations de fleur de pétales pour un gâteau d'anniversaire n'est pas compliqué, mais nécessite un peu d'imagination et de soins. Les pétales sont en forme fondant, un épais, crémeux, pâte sucrée qui est généralement blanc. Cela signifie qu'il est malléable et facile de couleur. Si vous avez une conception inventive, travailler combien de pétales vous aurez besoin pour la taille de votre gâteau avant de commencer.

Instructions

Le Fondant

•  Séparer le fondant dans le nombre de couleurs dont vous avez besoin. Par exemple, si vous voulez faire des pétales en deux couleurs, séparer le fondant en deux parties égales.

•  Couvrir les morceaux de fondant que vous n'utilisez pas immédiatement d'un film alimentaire. Former la pièce que vous utilisez dans une boule.

•  Mettez des gants en plastique. Faire un peu d'effet avec les doigts dans le haut de la boule de fondant, et ajouter deux gouttes de colorant alimentaire. Pétrir le fondant jusqu'à ce que le colorant alimentaire est bien mélangé avec le fondant. Si la couleur n'est pas juste, ajouter deux gouttes de colorant alimentaire et pétrir à nouveau; continuer jusqu'à ce que vous êtes satisfait de la couleur.

•  Répétez le processus avec les autres couleurs, sans oublier de conclure le fondant utilisé dans un film alimentaire.

Faire Pétales

•  Prenez un morceau de fondant grosseur d'un pois et rouler entre les paumes des mains en forme de boule.

•  Placez la boule sous un morceau de film plastique. Appuyez à plat avec votre doigt, mais faire une fin légèrement plus épais; ce sera la base des pétales.

•  Utilisez un outil d'os de chien pour adoucir l'extrémité supérieure du pétale, utiliser des mouvements doux allant vers les bords.

•  Enveloppez doucement l'extrémité supérieure autour du bâton de cocktail à "enrouler" le pétale, ou détendez la fin. Furl autant ou aussi peu que vous aimez.

•  Tirez le bâtonnet à l'intérieur du pétale, travailler en douceur afin de ne pas perturber votre conception.

Fixation sur le gâteau

•  Faire un peu de glaçage dans un bol. Couvrez le bout d'une cuillère à café du mélange de la glace.

•  Tamponnez le mélange de cerise sur le gâteau, à l'endroit où vous allez mettre le pétale. Il respectera les pétales à la gâteau partout où vous les placez.

•  Placez le pétale sur le dessus de sucre glace doucement, utilisez l'outil d'os de chien pour enfoncer un peu, juste assez pour adoucir la forme des pétales, ce qui rend plus délicate. Répétez les étapes 2 et 3 pour chaque pétale.

Conseils et avertissements

• Faites vos pétales dans une fleur juste en plaçant une balle de petit pois légèrement aplati au milieu et disposer les pétales autour du bord.
• Vous pouvez utiliser la pâte d'amande à la place de fondant, si vous préférez, massepain peuvent ne pas colorer ainsi que fondant.
• Colorant alimentaire peut tacher les mains; en utilisant des gants vous protéger pendant le processus de coloration.