sauce pesto est facile à faire et vous pouvez l'utiliser pour beaucoup recette différente. La sauce pesto la plus commune est de pesto au basilic et recette la plus populaire de pesto est pâtes au pesto.

Instructions

•  Mélanger les feuilles de basilic, l'ail, les pignons, le sel et le poivre dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse, puis ajouter le parmesan et l'huile d'olive extra vierge, bien mélanger. Vous pouvez conserver ce mélange dans le réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

•  Vous pouvez utiliser l'ail rôti et noix de pin grillées à la place de brut. Pour utiliser la sauce pesto pour les pâtes, pâtes ébullition jusqu'à tendreté ou al dente (cuites juste assez mais pas trop cuire) que d'ajouter le poulet cuit en tranches et sauce pesto sur les pâtes chaudes et mélangez-les bien.

•  Vous pouvez utiliser la sauce pesto pour Sandwich grillé au pesto. Grill ou des toasts 2 miches de pain, puis ajouter les crevettes cuites ou poulet cuit, sauce pesto et vert mélangé sur entre 2 miches de pain grillé / grillé.

•  sauce pesto utilisent souvent comme une sauce pain d'immersion ainsi. Mélangez une cuillère à café de sauce pesto et ajouter l'huile d'olive et de poivre fraîchement moulu à l'utiliser comme une sauce.

•  Vous pouvez utiliser des tomates séchées au soleil au lieu de basilic pour faire des tomates séchées au pesto et vous pouvez ajouter du basilic frais pour la garniture. Il est idéal pour la sauce pour pâtes.