Chips de beurre d'arachide doux et délicieux sont un régal rapide et facile pour les fêtes et les vacances ou pour un traitement spécial tous les jours de la semaine. Le mélange de beurre d'arachide avec des copeaux de chocolat mi-sucré et croquant des céréales sèches se faire cette recette un favori.

Instructions

•  Placez les céréales dans un grand bol et mettre de côté.

•  Beurrer un grand plaque de cuisson.

•  Porter le sucre granulé et le sirop de maïs léger à ébullition dans une casserole à fond épais, à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et des bulles commencent à peine à se former sur les bords du mélange. Veillez à ne pas surchauffer, car le mélange peut brûler facilement.

•  Retirer le mélange du feu et incorporez le beurre d'arachide, pépites de chocolat et l'extrait de vanille, en remuant jusqu'à ce que les pépites de chocolat sont fondus.

•  Verser rapidement le mélange sur les céréales et remuer assez pour recouvrir les céréales au beurre d'arachide et chocolat, en remuant assez doucement que les céréales ne soit pas écrasé.

•  Étendre le mélange dans la plaque beurrée et laisser prendre pendant environ 30 minutes.

•  Couper les chips de beurre d'arachide en carrés et servir, ou de les stocker dans un récipient hermétique.

Conseils et avertissements

• Toute céréales sèches croustillant sera délicieux dans les chips de beurre d'arachide, mais certaines suggestions sont Crispix, Rice Crispies, Cheerios, Coco Pops ou toute combinaison que vous aimez.
• Varier la recette légèrement en agitant une poignée de guimauves miniatures dans les céréales sèches.