pâtés au poulet ne sont pas particulièrement difficiles à faire. Avec quelques techniques culinaires de base, vous pouvez facilement multiplier suffisamment pour nourrir votre famille, avec beaucoup reste pour la société ou pour la vente au bazar de charité locale.

Instructions

•  Faire bouillir le poulet, puis laisser refroidir et couper la viande en petits morceaux de taille. Mélanger le poulet, les légumes et la crème de poulet dans le fond de votre croûte remuant doucement sp pour ne pas endommager la croûte inférieure, jusqu'à homogénéité.

•  Ajouter la croûte supérieure, écrasant les bords de la croûte supérieure et inférieure pour les sceller ensemble. Puis, avec un couteau, faire des fentes dans la croûte supérieure pour permettre à la tarte à respirer.

•  Placez les tartes dans le four sur la grille du haut et cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la croûte du dessus soit légèrement doré. Couper dans la croûte pour voir si elle se fait tout le chemin à travers, si la température n'est pas inférieure et la cuisson pendant 15 à 30 minutes.