Rien ne goûte mieux que quelque chose frits dans une bonne pâte à la bière. Si vous savez comment faire une bonne pâte à la bière, vous avez une bonne arme dans votre cuisine!

Instructions

Comment faire pâte à la bière

•  Fouetter l'oeuf jusqu'à ce qu'il n'est pas filandreuse.

•  Ajouter la bière, le sel, le poivre, la poudre d'ail, poudre d'oignon, et le piment de Cayenne. Mélangez bien.

•  Ajouter la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse.

•  Rincez tout ce que vous allez être friture, même si vous faites des rondelles d'oignon. L'eau sur la nourriture aidera le bâton bière de pâte.

•  Trempez la nourriture dans la farine, puis dans la pâte à la bière, et déposez-les dans la friteuse. Cuire selon les instructions de votre friteuse.

Conseils et avertissements

• Utilisez un fouet pour faire la pâte à la bière. Votre farine se mélange dans le liquide beaucoup plus facile.
• Vous pouvez essayer cette recette avec différents types et marques de bière à saveur différente à votre pâte à la bière. Lagers donnera un léger goût à votre pâte, tandis que pilsner, toujours considéré comme une bière blonde, a un goût plus amer distinct et à elle. Brune vous donnera une saveur légère, porteurs, qui sont plus sombres, avoir plus d'une saveur d'orge, et de la bière stout, qui est une couleur très sombre aura un orge et de houblon très forte saveur.
• Pour un anneaux de poissons ou oignon lumière, vous voudrez utiliser une bière légère.
• Si vous faites une recette fort, comme poulet ou de porc épicées bandes, vous pouvez utiliser une bière brune ou une pilsner.
• Rappelez-vous, vous ne voulez pas le goût de la bière pour maîtriser votre nourriture. Choisissez votre bière en conséquence.