Comment faire mûrir un Durian en une journée

February 15

Comment faire mûrir un Durian en une journée

Une fois une rareté exotique dans les supermarchés occidentaux, durian est maintenant facilement disponibles dans la plupart des fournisseurs nord-américains de fruits. Ce fruit a une peau épaisse et épineuse un arôme caractéristique. Il est cette odeur qui est la clé pour déterminer si un durian est mûr ou non. Si vous avez besoin de mûrir un fruit de durian rapidement, il existe un moyen relativement facile de le faire.

Instructions

•  Choisissez un type de durian avec une durée de vie courte. Le durian Chanee mûrit naturellement seulement deux jours après la récolte et est plus facile à mûrir qu'une Lun Tong, qui peut prendre presque une semaine pour mûrir naturellement.

•  Inspectez votre durian pour maturité en utilisant votre sens de l'odorat. Appuyez sur le durian contre votre nez. L'intensité de l'odeur indique le niveau de maturité. Aucune odeur à tous les moyens le fruit est mûr et très faudra plus d'efforts pour mûrir dans les 24 heures.

•  Rangez votre durian dans un endroit chaud dans un récipient hermétique. Des niveaux élevés de dioxyde de carbone et la chaleur seront hâter processus de maturation de la durian. Votre ne peuvent pas besoin d'une journée complète en fonction du type de durian et son niveau de maturité actuel.

•  Ne pas couper vos fruits dans une tentative pour faire mûrir le durian. Cela peut entraîner une partie du fruit de mûrir ou même aller mal avant que le reste du fruit est comestible.

•  Utilisez votre durian mûri dès que possible. Ce fruit a une odeur très caractéristique qui est offensant pour certains et devient plus prononcée le plus mûr, il est.


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