May 26
Un moka est un délicieux mélange d'espresso, de chocolat et de lait. Dans un café, il peut être coûteux, parfois jusqu'à 4 $ 5 $ par boisson. Faire un moka à la maison en utilisant votre machine à expresso est une excellente façon d'économiser de l'argent, et la boisson que vous faites peut être tout aussi savoureux que ce que vous souhaitez acheter dans un café.
• Versez de l'eau dans la machine à espresso et emballer les motifs dans le panier. Vous aurez envie de vous référer au manuel d'utilisation de votre machine pour les instructions spécifiques.
• Mettez une carafe ou un verre de tir sous le bec et tourner sur la machine. Une demi-tasse fonctionne aussi bien --- vous avez juste besoin quelque chose pour attirer l'espresso.
• Mettez la poudre de cacao ou sirop de chocolat dans le fond d'une tasse. Vous pouvez utiliser plus si vous aimez vos boissons vraiment doux.
• Faire chauffer le lait. Si votre machine à expresso a une buse de vapeur, utiliser, se référant à votre manuel d'instruction. Sinon, chauffer le lait au micro-ondes ou à la poêle. Si vous voulez que votre lait moussé, battre avec un mélangeur à immersion ou batteur à œufs, ou versez-la dans un mélangeur quand il atteint la température désirée.
• Verser l'espresso dans la tasse, puis ajouter le lait et remuer pour incorporer tout.
• Scoop de la mousse de lait cuit à la vapeur sur le dessus, ou en haut avec la crème fouettée.