Les clients pourront prendre connaissance lors de tartes garnies de ce mille-haut or pops de meringue sur le four. Silky filé la crème de guimauve est la star de ce facile de faire la meringue infaillible qui garde sa forme bien jusqu'à deux jours après la cuisson. Ne lui donner un essai et se préparer à partager la recette avec des amis comme ils attendent avec impatience une tranche de ciel garni de nuages ​​de meringue.

Instructions

•  Mélanger le sel et les blancs d'œufs dans un bol moyen. Ajouter graduellement la crème de guimauve et battre avec un mélangeur sur le réglage moyen-vif pendant environ quatre minutes ou jusqu'à formation de pics mous.

•  Étaler la meringue sur la garniture de tarte, et sceller la meringue sur le bord de la croûte de tarte.

•  Cuire au four à 350 degrés pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que légèrement brun. Refroidir la tarte complètement avant de couper et servir.

Conseils et avertissements

• Les blancs d'œufs doivent être amenés à température ambiante avant de faire cette recette ou les pics fermes ne feront pas comme hautement.
• Toujours porter des gants isolants lors de la manipulation d'objets chauds.