February 14
Crock pot Fiesta poulet est un repas rapide et sain, vous pouvez mettre en place avant de quitter la maison le matin; quand vous arrivez à la maison, le merveilleux arôme vous accueillir à la porte. Le plat tire son goût de style mexicain de la salsa et le cumin. Bien que la cuisson se fait dans une mijoteuse, Fiesta poulet réchauffe facilement au micro-ondes et gèle aussi bien.
• Rincer les poitrines de poulet à l'eau froide; éponger avec du papier absorbant. Placer en une seule couche au fond de la mijoteuse.
• Laver, épépiner et hacher finement le poivron; saupoudrer sur les poitrines de poulet. Ajouter pot entier de la salsa et le cumin à la mijoteuse. Set mijoteuse à feu doux.
• Après 6 à 8 heures, utiliser des pinces pour retirer le poulet dans un plat. Couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud.
• Ajouter le riz instantané à liquide dans la mijoteuse et régler à la position haute. Couvrir et laisser cuire encore 30-35 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et le riz.
• Couper le poulet en lanières si désiré, et servir sur du riz cuit. Assaisonner avec sel et poivre noir fraîchement moulu, si désiré.