Si votre dent sucrée est criant quelque chose de nouveau et de différent, faire un lot de guimauve caramel. Le centre de guimauve gluante est entouré par lisse, caramel crémeux et un revêtement extérieur croustillant. Bien que le caramel de guimauve goût impressionnant, il est vraiment très simple.

Instructions

•  Mélanger le beurre avec le caramel et le lait condensé dans un bain-marie. Chauffer le mélange à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que les ingrédients sont fondus ensemble, environ 10 à 15 minutes.

•  Versez un peu de la céréale de riz soufflé sur une plaque de cuisson, faire une couche mince et uniforme.

•  Tremper chaque grand marshallow dans le caramel chaud, ce qui permet à l'excès coule de nouveau dans le bain-marie. Rouler immédiatement la guimauve enrobée de la céréale de riz soufflé.

•  Placez le caramel de guimauve trempée sur le papier ciré pour refroidir et répéter jusqu'à ce que le caramel a été utilisé.

•  Rangez le caramel de guimauve dans un récipient hermétique et servir à température ambiante.

Conseils et avertissements

• Marshmallow caramel peut être préparée à l'avance. Il suffit de le placer dans un contenant hermétique ou un sac de plastique refermable et le stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur.
• Pour faire guimauve Noël caramel, chercher vacances spécial de couleur rouge, vert et Rice Krispies.
• Pour les plus petits caramels à la guimauve, couper chaque guimauve dans la moitié avant de plonger dans le mélange de caramel.