July 26
L'une des entrées les plus préférés Halloween, Yeux de Newt, peuvent être préparés par n'importe qui. Bien qu'il existe de nombreuses versions différentes de partout dans le pays, tous d'entre eux obtiennent la même réaction quand les enfants voient. Peu importe si vous le faites avec des œufs farcis, boulettes de fromage, tortillas, ou de toute autre manière, ces collations globe oculaire du parti sera un succès. La façon la plus commune de faire des yeux de triton est d'utiliser des oeufs durs.
• Remplissez le pot avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit 2/3 plein. Placez 10 oeufs dans la casserole et porter l'eau à ébullition. Quand l'eau commence à bouillir, vérifier pour voir si les oeufs sont doux. Si elles ne sont pas, gardez-les bouillir jusqu'à tendreté. Retirer la casserole du feu.
• Prenez les oeufs mous hors de l'eau une à la fois avec les pinces et les placer dans un bol. Remplir le bol à mélanger avec de l'eau froide. Quand les oeufs refroidir, peler la coquille au large de l'œuf.
• Coupez chaque œuf en deux et placez les jaunes durcis dans l'autre bol. Videz l'eau de la cuve de mélange de blanc d'oeuf.
• Ajouter la mayonnaise et la moutarde de Dijon pour les jaunes et mélanger jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
• Placez vos 20 œufs moitiés blanches sur un plateau de service et versez le mélange mayo / moutarde / jaune sur chaque demi œuf, où le jaune a été prise.
• Placer une olive farcie dans chaque oeuf et saupoudrer d'une pincée de paprika sur le dessus de chaque oeuf pour un petit coup de pied.