Le cosmopolite est devenu un cocktail classique dans le monde entier, considéré comme une marque de raffinement et de sophistication, même dans le plus chic des établissements. Faire la cosmopolite parfait n'est pas sorcier si et peut facilement être recréé par n'importe qui qui sait comment mesurer un coup.

Instructions

•  Remplissez le shaker avec de la glace jusqu'à ce qu'il soit à moitié plein. Vous pouvez utiliser des glaçons ou glace pilée si vous voulez boire un verre plus homogène. Soyez plus généreux plutôt que généreux avec la quantité que vous utilisez, comme le cosmopolite est toujours meilleur quand servi très froid.

•  Ajouter le jus de lime, le jus de canneberge et de triple sec en 1/2 oz revient au shaker, puis suivre avec un once de vodka. Ne jamais deviner les montants et utiliser une tasse à mesurer ou verseur photo pour vous assurer que vous avez les quantités exactes de tous les ingrédients.

•  Mettez le couvercle sur le shaker et vérifier que c'est bien en place avant de serrer. Agiter vigoureusement dans un mouvement rapide d'un côté à côté, maintenir le couvercle en place, si nécessaire, pendant au moins une minute, ou jusqu'à ce que vous avez bien mélangé tous les ingrédients.

•  Vérifiez la température du mélange avant de le verser dans votre verre, car il doit être le plus froid possible. Si ce n'est pas froid au toucher ou pas correctement mélangé avec de la glace lors de la dégustation, puis le secouer à nouveau pendant une minute et re-tester jusqu'à ce que vous avez la bonne température.

•  Verser le mélange dans un verre à martini et garnir avec une nouvelle chaux. Si vous n'avez pas un verre à martini, utiliser un autre verre courte tige, mais éviter de servir en long drink, car il ne sera pas conserver la température ou mélanger dont a besoin cosmopolites.

•  Modifier la boisson selon vos goûts personnels en faisant varier la quantité de jus de lime ou de canneberges à faire le plus doux de boisson. La même chose s'applique à la triple sec, que vous pouvez remplacer par Cointreau pour un goût légèrement différent. Vous pouvez utiliser le jus de lime cordial au lieu de jus de fruits frais et mélanger jusqu'à ce que vous trouverez la combinaison parfaite pour vous.