October 2
Il est difficile de trouver un plat meilleur goût que les pâtes faites maison. C'est ma propre recette délicieuse que je m'appuie sur chaque fois que je veux faire cuire un bon repas avec un effort minimal. C'est un plat bon marché, en bonne santé, et se nourrit beaucoup de gens!
• Lavez et hachez tous vos légumes. Mélanger les oignons dans une poêle et faire revenir pendant que vous coupez le reste des légumes (oignons meilleur goût caramélisé un peu). Une fois que les oignons soient bien cuits, mélanger tous les légumes et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Utilisez l'assaisonnement de votre choix; ail frais haché, ou assaisonnement à l'italienne sont à la fois bon.
• En utilisant une casserole, combiner et les tomates et sauces tomates en dés la chaleur à la fois. Ajouter tous vos légumes sautés et bien mélanger. Cuire pendant aussi longtemps que pratique; plus vous laissez le reposer sur le frémissement de la cuisinière, le mieux la saveur.
• Juste avant que vous êtes prêt à manger, faire cuire vos pâtes. En général, vous devez faire bouillir l'eau d'abord, puis réduire à feu moyen / élevé pour 7-9 minutes, mais suivre les instructions sur l'emballage de votre pâtes pour de meilleurs résultats. Laissez les nouilles égoutter. Maintenant empiler vos pâtes alimentaires sur une assiette et napper de la sauce de légumes rempli. Yum!