Comment faire la sauce Alfredo maison

December 8

Comment faire la sauce Alfredo maison

Une meilleure solution pour la sauce Alfredo de cette merde que vous achetez dans un bocal!

Instructions

•  Mettez la crème dans une sauce de 2 pintes panoramique sur feu doux à moyen. Vous ne voulez pas faire bouillir, juste chauffer lentement jusqu'à ce que le dessus forme une couche. Il est important de continuer à remuer la crème afin qu'elle ne brûle pas. C'est alors que je voudrais ajouter un peu de sel et de poivre.

•  Une fois qu'il commence à épaissir, commencez lentement ajoutant les fromages Romano et parmesan en remuant constamment le mélange. Le fromage doit être ajouté suffisamment lentement qu'il fonde complètement avant d'ajouter plus. La sauce doit commencer à épaissir plus. Il est chaud, donc n'oubliez pas qu'il va s'épaissir plus une fois qu'il se refroidit, si vous ajoutez à beaucoup de fromage, vous pouvez l'éclaircir avec plus de crème.

•  Ajouter le gorganzola à la sauce dernier. Pour ceux qui ne savent pas que ce soit une très forte fromage bleu de sorte que vous n'aurez pas besoin de celui-ci. Il n'ajoute toutefois un goût merveilleux de la sauce. Incorporer ce lentement jusqu'à ce qu'il fonde complètement.

•  Maintenant, nous allons le suace refroidir un peu et verser sur vos pâtes préférées et profitez-en!


Articles Liés