Ail rôti offre une saveur douce et la cohérence douce qui est très différente de morsure fougueuse typique de l'ail. Il conserve sa saveur aillée, cependant, ce qui en fait un excellent choix lorsque vous avez besoin pour satisfaire les amateurs d'ail et les consommateurs avides moins enthousiastes avec un plat. Traditionnelle d'ail rôti au four peut prendre la meilleure partie d'une heure pour cuisiner, ce qui est très pratique si vous êtes à court de temps ou avez besoin d'utiliser le four pour un autre plat. Heureusement, vous avez une autre option: vous pouvez faire griller l'ail dans le micro-ondes.

Instructions

•  Maintenez la tête pleine d'ail dessus d'une poubelle et frottez-le entre vos mains pour enlever la couche externe de la peau ressemblant à du papier. Vous n'avez pas besoin d'essayer de détacher chaque gousse, juste se débarrasser de la peau qui se détache facilement.

•  Trancher le dessus de la tête d'ail. Cela devrait exposer les conseils de la plupart des clous de girofle. Si quelques-uns des gousses extérieures étaient trop court pour que cela fonctionne sur eux, réduire leurs conseils désactivés individuellement.

•  Placez la tête d'ail dans un torréfacteur ail en terre cuite. Les parties exposées des gousses doivent faire face. Verser l'huile d'olive uniformément sur la tête d'ail. Placez le couvercle sur la rôtissoire à l'ail.

•  Micro-ondes de l'ail à feu vif pendant 1 à 3 minutes. Vérifiez la tête après 1 minute; si ce n'est pas fait, au micro-ondes en incréments de 1 minute jusqu'à ce qu'il soit. Lorsque cela est fait, les gousses doivent être doux et presque gluant.

•  Laisser l'ail refroidir légèrement, puis profiter.