TGI Friday fait que la sauce Jack Daniels qui est à mourir - et maintenant vous pouvez le faire directement dans votre propre cuisine! Voici comment faire la sauce Jack Daniels que vous pouvez utiliser sur le poulet, steak, ailes, ou toute autre chose:

(Donne environ 1 tasse de sauce)

Instructions

•  Dans une petite casserole, ajouter les ingrédients liquides: ¼ tasse d'eau, 2 cuillères à soupe de vinaigre rouge, 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, et si vous voulez, la sauce Tabasco. Tabasco donne la sauce un peu d'un coup de fumée, que certaines personnes pourraient ne pas aimer.

•  Mettez la casserole sur le feu et mettre le feu à moyen. Remuez bien.

•  Ajouter les ingrédients secs: 1 cuillère à café de poudre d'oignon, 2 tasses de sucre brun, et 4 cubes de bouillon de bœuf. Remuez bien pour dissoudre les ingrédients; il faudra un certain temps pour le sucre et le lingot pour dissoudre complètement.

•  Apportez la sauce à ébullition pendant quelques instants après que le sucre soit complètement dissous.

•  Apportez la chaleur vers le bas à un feu doux; permettre à la sauce et laisser mijoter pendant 15-20 minutes à cuire au large de l'alcool dans le whisky.

•  Retirer du feu et servir immédiatement. Ne pas laisser la sauce sit pendant trop longtemps, ou elle développera une peau et peut commencer à durcir. Dans ce cas, la sauce pop dans le micro-ondes pendant 15 secondes pour faire à nouveau il liquide.

Conseils et avertissements

• Eviter les caraméliser le sucre en remuant tout le temps la sauce est en chaleur, ne pas faire monter la pression avant que le sucre soit complètement dissous, et prendre soin de ne pas trop cuire la sauce.