muffins de maïs sont faciles à faire et compléter presque tous les repas. Avoir votre propre muffin mélange instantané à portée de main, il sera plus facile que jamais d'avoir des muffins de maïs frais avec votre repas. Voici les options pour les mélanges réguliers et sans lait, et des instructions pour faire 6 ou 12 muffins.

Instructions

•  Pour soumettre régulièrement maïs Muffin Mix
Étape 1: Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 2: Mélangez bien.
Étape 3: Magasin mélanger dans un récipient étanche à l'air.

•  Pour faire 6 muffins:
Étape 1: Mélanger 1 1/3 tasse mélanger avec 1 oeuf, 1/8 de tasse de beurre fondu, margarine fondue ou d'huile végétale et ½ tasse d'eau.
Étape 2: Mélanger juste assez pour humecter.
Étape 3: Place moules en papier dans des moules à muffins et remplir tasses environ ¾.
Etape 4: Faire cuire de 15 à 20 minutes à 425 ° C.

•  Pour faire 12 muffins:
Étape 1: Mélanger 2 3/4 tasses mélanger avec 2 oeufs, 1/4 tasse de beurre fondu, margarine fondue ou d'huile végétale et 1 tasse d'eau.
Étape 2: Mélanger juste assez pour humecter.
Étape 3: Place moules en papier dans des moules à muffins et remplir tasses environ ¾.
Etape 4: Faire cuire de 15 à 20 minutes à 425 ° C.

•  Pour faire du lait sans maïs Muffin Mix
Étape 1: Mélanger la farine de maïs, la farine, le sel, le sucre et la poudre à pâte.
Étape 2: Mélangez bien.
Étape 3: Magasin mélanger dans un récipient étanche à l'air.

•  Pour faire 6 muffins sans lait:
Étape 1: Mélanger 1 1/4 tasse mélanger avec 1 oeuf, 1/8 tasse margarine fondue sans lait ou d'huile végétale et ½ tasse de lait ou riz au lait de soja.
Étape 2: Mélanger juste assez pour humecter.
Étape 3: Place moules en papier dans des moules à muffins et remplir tasses environ ¾.
Etape 4: Faire cuire de 15 à 20 minutes à 425 ° C.

•  Pour faire 12 muffins sans lait:
Étape 1: Mélanger 2 ½ tasses mélanger avec 2 oeufs, 1/4 tasse margarine fondue sans lait ou d'huile végétale et 1 tasse de lait ou riz au lait de soja.
Étape 2: Mélanger juste assez pour humecter.
Étape 3: Place moules en papier dans des moules à muffins et remplir tasses environ ¾.
Etape 4: Faire cuire de 15 à 20 minutes à 425 ° C.

Conseils et avertissements

• Astuce: Laissez la pâte reposer pendant 3 ou 4 minutes avant de mettre la pâte dans le muffin pan.Tip: Saupoudrer environ ¼ c. de cannelle et de sucre sur le dessus de chaque muffin avant la cuisson.