Beaucoup de gens pensent que le colorant alimentaire ne vient que dans les quatre couleurs de base rouge, bleu, vert et jaune. Cependant, vous pouvez acheter des couleurs néon à base de gel dans la plupart des magasins d'artisanat, les épiceries ou même en ligne. colorant alimentaire gel fonctionne comme colorant alimentaire régulière. Le truc pour faire la couleur vibrante est d'utiliser la bonne quantité et le mélanger avant d'ajouter plus. Si vous allez à la coloration de votre glaçage, il est préférable de faire un peu qui est blanc pour faire une bonne base pré-couleur.

Instructions

•  Ajouter 2 1/2 tasses de sucre glace, 2 c. d'eau et 1 cuillère à soupe. chacun de sirop de maïs léger, beurre à température ambiante et l'extrait de vanille dans un grand bol à mélanger.

•  Mélanger les ingrédients dans le bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.

•  Ajouter une cuillerée de taille dime de colorant alimentaire gel rose chaud. Mélanger avec le mélangeur de révéler la teinte finale.

•  Ajouter des couleurs plus que nécessaire, en utilisant seulement un tout petit peu à la fois avant d'utiliser le mélangeur à intégrer la couleur tout au long de la cerise.

Conseils et avertissements

• Si votre glaçage est trop épaisse, ajouter de l'eau une cuillère à café à la fois jusqu'à ce que vous avez atteint votre consistance désirée.