Personne ne veut faire le même dessert, tout le temps. Si vous recherchez quelque chose de différent, alors un cordonnier maison peut être tout ce que vous cherchez. Juste au sujet de tout type de fruit se marie bien avec un cordonnier, mais la pêche est le favori pour beaucoup de gens. Faire ce plat simple ne prend environ 1 ½ heures. Mangé chaud ou froid, votre tarte aux pêches maison est sûr d'être un coup avec votre famille.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés F. Assurez-vous que le moule grande que vous allez utiliser est propre et sec.

•  Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur feu moyen. Lorsque vous avez terminé la fonte, verser le beurre dans la poêle de cuisson. Inclinez la poêle pour le beurre va à tous les coins de la casserole.

•  Mélanger la farine de l'auto-augmentation et de sucre blanc granulé dans un grand bol.

•  Verser le lait dans la cuve avec l'extrait de vanille. Mélanger avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, en veillant à obtenir toutes les grumeaux de la pâte.

•  Verser la pâte dans le moule et racler les parois du bol pour obtenir tout ça.

•  Ouvrir la boîte de pêches tranchées ou utiliser 3 ½ tasses de pêches fraîches tranchées. Répartir uniformément les pêches d'un bout de la casserole à l'autre sans remuer la pâte.

•  Cuire à découvert au four pendant une heure ou jusqu'à ce que le haut de la cordonnier tourne un brun doré. Retirer la casserole du four et le laisser refroidir pendant 5 minutes. Servir le cordonnier de pêche avec une boule de crème glacée à la vanille.

Conseils et avertissements

• Un fouet fonctionne aussi bien pour remuer la pâte.