Eagle Brand est le lait condensé et évaporé faite par Borden. Vous pouvez utiliser une boîte de lait condensé Eagle Brand à faire riche et onctueuse crème glacée. A la différence du lait évaporé, ce qui est du lait avec une partie de l'eau éliminée, le lait condensé a ajouté du sucre. Lorsque vous utilisez le lait condensé dans votre mélange de crème glacée, ne pas ajouter de sucre supplémentaire. Votre dessert sera doux de sucre dans le lait Eagle Brand.

Instructions

•  Fouetter ensemble la moitié-moitié, Eagle Brand lait condensé et la vanille dans un bol.

•  Placez le bol au congélateur pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se fusionnent et le mélange pour se détendre.

•  Verser le mélange de crème glacée de la cuvette dans le tambour pour le congélateur de crème glacée.

•  Placez le tambour dans le congélateur de crème glacée, et suivez les instructions fournies avec votre congélateur glace à la crème pour faire de la crème glacée.

•  Verser la crème glacée du tambour un conteneur à couvercle et mettre au congélateur pendant 1 heure pour permettre à la crème glacée à durcir. Servir sur des cornets de glace, dans des bols ou sur d'autres desserts.

Conseils et avertissements

• Il existe des dizaines de types de congélateurs de crème glacée disponibles, et ils ont tous des procédures uniques pour la congélation d'un mélange de base dans la crème glacée. Assurez-vous de suivre les instructions de crème glacée le fabricant de votre fabricant.
• Ne pas utiliser du lait évaporé. Il n'a pas de sucre ajouté, et votre crème glacée ne sera pas douce.