Vous n'avez pas à faire cuire un poulet entier pour profiter d'un dîner de poulet aux herbes rôti traditionnel. N'utiliser que des pièces de poulet bon marché, comme les seins ou les cuisses, et enlever la peau avant la cuisson. Servir avec un côté de riz brun pour un délicieux repas sain. Cette recette sert quatre.

Instructions

•  Préchauffer le four à 425 F.

•  Disposer le poulet et les légumes dans un plat à rôtir. Spritz environ 20 fois avec la pulvérisation de beurre d'imitation et puis saupoudrer avec le romarin, le sel et le poivre. Si vous n'avez pas de beurre pulvérisation, fondre sur un quart tasse de beurre ou de substitut de beurre et verser sur la viande.

•  Cuire à découvert pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres. Servir sur du riz brun.

Conseils et avertissements

• Ingrédients pour 4 personnes
• Temps de préparation: 15 minutes
• Le temps total de cuisson: 45 minutes