Griller des aliments est un moyen rapide et efficace de la cuisson ou la finition d'un plat. Pour certains plats, la cuisson au gril est préférable de faire avec la porte du four ouverte. Depuis le gril utilise ces températures élevées, il peut facilement brûler et ruiner un plat s'il n'est pas correctement surveillé. Laissant la porte du four partiellement fissuré vous donne une vue d'aliments car ils brunes et faire cuire dans le gril du four et permet de s'assurer que vous pouvez facilement enlever un plat avant qu'il ne brûle.

Instructions

•  Ouvrez votre four et retirez le support que vous souhaitez utiliser. Insérez-la dans le panier supérieur de sorte que votre gril ne sera pleinement efficace.

•  Réglez le four à «broil» mise sur le cadran four. Laissez la porte du four fermée et attendre jusqu'à ce que le poulet de chair est entièrement préchauffé avant de placer des aliments à l'intérieur.

•  Mettez votre gant de cuisine. Ouvrez la porte du four à placer le plat au four avec votre nourriture à l'intérieur sur la grille supérieure. Attention à ne pas toucher l'élément chauffant avec le gant de four - des mitaines de four sont résistant à la chaleur, mais encore inflammable.

•  Fermer partiellement la porte du four. Vous serez capable de sentir la porte clic dans sa position partiellement ouverte.

•  Allumez l'éclairage du four pour mieux visualiser la nourriture car il permet de griller. Beaucoup de fours modernes s'allument automatiquement la lampe du four lorsque la porte est ouverte ou partiellement ouverte.

•  Gardez un oeil sur votre nourriture car il permet de griller. Garder le four entrouverte fera partie de la chaleur du gril se sortir et vers le haut, il est donc préférable de regarder votre nourriture légèrement en arrière de la porte du four et à un angle pour éviter le projet de la chaleur.

•  Observez votre nourriture car il commence à brunir ou noircir sous la chaleur du gril. Les différents aliments cuisent à différents moments, en fonction de leur teneur en matière grasse et de la nature de leur composition. Votre nourriture sera d'atteindre le niveau de la couleur désirée rapidement et être bien cuits.

•  Utilisez votre gant de cuisine pour ouvrir complètement la porte du four et récupérer votre plat du four. Mettre le plat au-dessus de la plage pour le moment et fermer complètement la porte du four.

•  Tournez la molette four à la position "off" et éteindre vos lumières four à "off" ainsi. Votre plat est prêt à servir.

Conseils et avertissements

• Pour les plats comportant du fromage, assurez-vous de ne pas les laisser trop brun tandis que dans le gril du four. Si elle reste trop longtemps, le fromage sera croustillante et sec.
• Le plat, casserole vous grillez vos aliments dans une température extrêmement élevée après vous la récupérez dans le gril du four. Ne pas toucher avec la peau exposée ou placer sur le dessus de comptoirs ou des tables car il peut causer des dommages.