Cuisson du pot Crock est l'un des moyens les plus faciles pour obtenir un bon repas sur la table sans avoir à passer des heures sur la cuisinière ou au four. Pommes de terre et jambon festonné dans la mijoteuse prend environ 15 minutes pour se préparer et environ 10 heures pour cuisiner.

Instructions

•  Laver les pommes de terre dans de l'eau chaude, puis les peler. Couper les pommes de terre afin qu'elles soient aussi mince que possible. Peler la couche externe de l'oignon et émincez finement ces, aussi. Placer sur le côté pendant que vous préparez vos tranches de jambon.

•  Couper le jambon d'un grand rôti de jambon ou vous pouvez utiliser des tranches de jambon pré-emballés. Vous aurez besoin de 8 tranches en tout pour cette recette. Prendre 4 tranches de jambon et les mettre dans le fond de la mijoteuse.

•  la moitié de la couche de pommes de terre en fines tranches sur le dessus du jambon. Étaler la moitié des tranches d'oignons sur le dessus les pommes de terre. Saupoudrer la moitié du fromage râpé sur les oignons. Couche les autres tranches de jambon, pommes de terre, les oignons et le fromage de la même manière.

•  Verser la crème de champignons sur les couches de jambon, pommes de terre, les oignons et le fromage. Placer le couvercle sur la mijoteuse. Cuire à couvert, pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

•  Servir les pommes de terre dauphinoises et le jambon que vous faites dans la mijoteuse avec des biscuits ou du pain et du beurre.

Conseils et avertissements

• Ajouter une demi-boîte de petits pois (égoutté) pour chaque couche à ajouter un légume à la recette.