Les graines de lin aident à réduire votre risque de diabète, les maladies cardiaques, le cancer et les accidents cérébrovasculaires. Elles facilitent également la digestion et réduisent les symptômes de la ménopause, de l'arthrite et de la menstruation. Parce qu'ils contiennent des nutriments sains, comme les fibres, les antioxydants et les oméga-3 d'huile, consommant 1 ou 2 c. de graines de lin chaque jour peut améliorer votre santé. Malheureusement, graines de lin ont une saveur douce. En leur grillage, cependant, vous pouvez rendre le goût plus attrayant.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.

•  Verser suffisamment de graines de lin dans le moule pour couvrir tout le fond de la casserole. Ne laissez pas les graines de lin pour jeter les uns sur les autres. Vous aurez besoin d'une couche, même pour un grillage uniforme.

•  Cuire au four pendant trois à quatre minutes, en remuant de temps en temps. Secouer la casserole doucement pour égaliser graines dans la casserole après les remuer.

•  Retirez la casserole du four et laissez les graines de lin refroidir.

•  Magasin griller les graines de lin dans un récipient étanche à l'air à température ambiante.

Conseils et avertissements

• Regardez attentivement en portant un toast comme les graines de lin brûlent rapidement.
• Certaines personnes ont une réaction allergique à graines de lin, de sorte que lorsque leur mise en œuvre dans votre alimentation, commencer avec 1/2 c. et vérifier pour toute réaction.
• Un éminent chercheur de lin au Canada, Lillian Thompson déclare: «Les femmes enceintes et les patients atteints de cancer du sein sur le tamoxifène ou d'autres médicaments contre le cancer du sein ne devraient pas manger de lin jusqu'à plus d'études sur l'homme sont effectuées."
• Les graines de lin peuvent interagir avec des médicaments. Vérifiez auprès de votre pharmacien ou votre médecin pour déterminer si le médicament que vous prenez est sensible.