Faire des bonbons à la maison est un moyen peu coûteux de surprendre votre famille avec une friandise sucrée. Trouver des moules de sucettes dans une variété de formes et de designs font ces bonbons cadeaux d'amusement pour donner aux autres une occasion spéciale. Avec très peu d'ingrédients nécessaires, ces bonbons peuvent être faites avec facilité par les adultes et les enfants.

Instructions

•  Pinceau ou un vaporisateur d'huile végétale dans le moule de sucette de votre choix et mettre les bâtons dans les fentes donnés. Cela garantit le bonbon fini ne colle pas dans le moule.

•  Réglez le brûleur de cuisinière à feu vif et mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole. Chauffer le bonbon à 250 degrés Fahrenheit à l'aide du thermomètre à bonbons pour vérifier la bonne température. Ne laissez pas le thermomètre toucher le fond ou sur les côtés de la casserole.

•  Verser le colorant alimentaire, mais ne pas remuer le mélange et faire cuire à 300 degrés Fahrenheit. Prenez le sirop de sucre sur le poêle et incorporer l'huile de bonbons.

•  Verser le liquide dans les moules préparés à l'avance, travailler rapidement, et rouler le bâton pour couvrir complètement avec les bonbons.

•  Refroidir les sucettes enlever complètement avant soigneusement les bonbons durci du moule. Envelopper les créations de bonbons fun dans du papier ciré pour stocker, ou de manger immédiatement.

Conseils et avertissements

• Un magasin d'artisanat ou de bicarbonate portera les moules, huile de bonbons, bâtons et thermomètre.
• Ajouter des rubans ou d'autres embellissements pour attacher le papier ciré si donner comme cadeau.
• Regardez attentivement le mélange de bonbons comme il va bouillir sur le pot après avoir atteint 220 degrés Fahrenheit.