Spaghetti est un plat rapide et relativement facile à cuisiner et servir. En raison de ces facteurs, spaghetti est le repas idéal pour servir à une foule de personnes. Foule spaghetti est souvent fait pour des dîners de collecte de fonds, ou préparé pour les mariages et d'autres parties. Spaghetti est un excellent choix à faire, car il est assez peu coûteux à préparer, par opposition à d'autres idées pour le dîner. Il peut sembler une tâche ardue de faire cuire autant de nourriture, mais avec un peu de préparation et une pincée de motivation, il peut être fait.

Instructions

•  Apportez une période de six litres d'eau salée à ébullition. Immédiatement ajouter une livre de pâtes. Prenez une cuillère en bois et plonger les pâtes sous l'eau. Remuer jusqu'à ce que la pâte devient molle et est complètement immergé dans l'eau.

•  Faites cuire les pâtes pendant deux minutes une fois l'eau frappe une ébullition. En cuisine pour deux minutes seulement, les pâtes al dente deviendra, mais ne sera pas encore complètement cuit. Ce processus est appelé étuvage. Par étuvage des pâtes, vous gagnerez du temps lorsque vous êtes enfin prêt à faire cuire les pâtes et servez immédiatement.

•  Égoutter les pâtes dans une passoire. Faites couler l'eau froide sur les pâtes et les égoutter une fois de plus. Placer la pâte dans un grand récipient et enduire légèrement d'huile d'olive. Vous pouvez stocker en toute sécurité les pâtes dans votre réfrigérateur pendant 4-6 heures. Vous devrez répéter les étapes 1-3 jusqu'à ce que tous les £ 12,5 de pâtes est étuvé.

•  Faire cuire le boeuf, les oignons et l'ail à feu moyen dans un couple de différentes pots. Vous voulez faire cuire jusqu'à ce que la viande est brune et a très peu ou pas de rose. Égoutter la viande et placer dans un grand pot. Ajouter les tomates en dés, la pâte de tomate, la sauce tomate, les olives, le persil, la cassonade, le basilic, le sel, le poivre et l'origan dans la casserole avec la viande. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient mélangés ensemble. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 3-4 heures, en prenant soin de remuer la sauce à travers le temps. Gardez chauffée jusqu'au moment de servir. Cette recette de sauce fera 65-70 portions moitié portions de tasse.

•  Faire bouillir un autre pot de six litres d'eau salée lorsque vous êtes prêt pour l'étape finale de la cuisson des pâtes. Une fois que l'eau atteint une ébullition, placer une livre de pâtes réfrigérées dans l'eau. Faites cuire les pâtes pendant une durée de deux minutes. Égoutter les pâtes dans une passoire. Mettre les pâtes dans un grand bol de service. Répétez cette étape jusqu'à ce que toutes les pâtes est entièrement cuit.

•  Ajouter la sauce pour les pâtes cuites. Remuez pour bien mélanger la sauce à travers les pâtes. Servir.