M & Ms sont de petits morceaux de chocolat recouverts d'une coque de sucre. Faire fondre le M & Ms pour faire un sirop ou en tête ou à mélanger pour obtenir une pâte. Le chocolat fondu aura bits de bonbons en elle. Cependant, si vous faites fondre de façon incorrecte, le chocolat peut brûler. Le moyen le plus efficace pour faire fondre le chocolat est un bain-marie. Un bain-marie est constitué de deux pots. Le pot de fond contient de l'eau. L'autre pot se trouve au sommet de la casserole à fond, en tenant le chocolat. La chaleur de la première chaudière fondre le chocolat lentement, empêchant la combustion.

Instructions

•  Remplissez la partie inférieure de la double chaudière avec de l'eau. Situé sur le poêle, et allumer le brûleur à moyen.

•  Verser le M & Ms dans l'autre pot. Mettez-le sur le dessus du premier pot.

•  Incorporer le M & Ms constamment pour empêcher le collage et la gravure car elles se fondent. Comme le M & Ms obtenir plus douce, utiliser la cuillère pour croquer les coquilles.

•  Retirez le M & M de la chaleur une fois que vous les avez fondu. Verser le chocolat fondu sur la crème glacée, dans une pâte ou dans un conteneur à réfrigérer.