Fondant est mieux connu dans les gâteaux de mariage décorer. Magasin acheté fondant peut être très cher en commençant à environ $ 8,00 la livre. Lorsque vous utilisez ce pour couvrir de nombreux gâteaux cela devient cher rapide. Faire votre propre à la maison peut être amusant, excitant, et pas cher.

Instructions

•  Dans un grand bol mélanger le sirop de maïs léger et le shortening.

•  Ajouter le sel et l'arôme de vanille.

•  Très mélanger lentement dans le sucre à glacer.

•  Mélanger la pâte à une consistance de jeu do.

•  Si la pâte est trop collante ajouter lentement le sucre de plus de confiseurs.

•  Si possible, il est recommandé de laisser le fondant pour se détendre dans le réfrigérateur.

•  Pour utiliser votre rouleau de fondant elle sur une table qui a été saupoudré de sucre glace. Rouler dehors pour être entre 1/4 pouce et 1/8 pouce d'épaisseur. Si des poches d'air se produisent, elles peuvent être éliminées par l'insertion d'une aiguille sur un angle, puis lissage au-dessus de la fondant.

•  Ice le gâteau légèrement avec votre glaçage au choix, de préférence crème au beurre. Glaçage fouetté ne semble pas fonctionner ainsi. Drapé le fondant sur le gâteau lissant le dessus, puis les côtés, tirant légèrement pour lisser. Coupez autour du fond pour terminer.