Comment faire farcies au fromage Manicotti

May 5

Comment faire farcies au fromage Manicotti

Cette recette demande de coquilles géantes farcies avec quatre variétés de fromage et cuit au four avec une sauce à base de tomates. Servir avec une salade pour un copieux et délicieux repas. Temps de préparation est de 30 minutes. Le temps de cuisson est de 25 à 30 minutes.

Instructions

•  Faire bouillir l'eau et cuire jusqu'à ce que manicottis tendre mais ferme. Retirez les coquilles de l'eau, les égoutter et laisser refroidir en une seule couche sur une plaque à biscuits de papier d'aluminium. (Pour de l'aide, consultez la section «Comment faire bouillir l'eau» et «Comment Faire bouillir Pasta" sous eHows connexes.)

•  Préchauffer le four à 350 degrés.

•  Mélanger œufs, les fromages et les épices dans un grand bol à mélanger.

•  Verser le fromage remplissage dans les coquilles de manicottis (environ 2 cuillères à soupe à soupe).

•  Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement et couvrir le fond du plat avec une fine couche de sauce tomate.

•  Disposer coquilles farcies dans un plat de cuisson. Couvrir avec le reste de la sauce tomate. Saupoudrer de fromage mozzarella râpé.

•  Cuire à couvert pendant 15 minutes. Découvrir et cuire un autre 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit bouillonnante fromage et le brunissement.

•  Retirer du four, servir et déguster.

Conseils et avertissements

  • Si vous le souhaitez, faire revenir l'oignon haché, l'ail, les champignons et / ou les épinards, et les ajouter au mélange de fromage avant de bourrer les coquilles.
  • Préparer coquilles farcies et en toute sécurité au réfrigérateur pendant quelques heures avant la cuisson.

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