Beaucoup de gens de différents pays à travers le monde font des repas économes, faciles à préparer et très délicieux en utilisant le riz et les œufs avec quelques autres ingrédients. Même avec le prix du riz et des oeufs qui montent, ce sont encore les repas très bon marché à faire pour votre famille.

Instructions

1
Un riz et oeuf plat super facile est un petit-déjeuner des plats traditionnels du Japon. Il suffit de fouetter un oeuf cru avec un peu de sauce de soja, puis verser le mélange sur le riz cuit à la vapeur chaude. Délicieux seul ou vous pouvez recharger avec un peu de nori ou furikake, ou oignon vert haché même. Certaines personnes aiment ce genre de soupy mais je le mien préfèrent un peu plus sec. Vous pouvez également ajouter un peu de thé vert chaud sur ce plat. (C'est beaucoup mieux que ce qu'il paraît.)

2
Southern Style riz et des oeufs est un délicieux bas repas à domicile.

Préparer le riz dans votre cuiseur à riz, ou dans un pot.

Prendre 3 ou 4 tranches de bacon, faire frire, puis les égoutter. Mettre le bacon de côté pour manger avec le plat. (Si vous préférez ce plat végétarien, puis chauffer soit du beurre ou de l'huile de cuisson au lieu d'utiliser la graisse de bacon.) Définir un peu de graisse de bacon ou de l'huile de côté. Garder assez dans la poêle pour recouvrir le riz chaud avec de la graisse de l'huile ou du bacon, riz au chaud grâce.

Faire frire les œufs dans un peu de la graisse de l'huile ou du lard vous mettez de côté. Faites cuire vos oeufs comme vous les aimez, sunny side up ou ce que vous préférez.

Pour servir, placer le riz chaud sur la plaque, garnir chaque portion avec un œuf frit, assaisonné au goût.

Ajouter les assaisonnements supplémentaires comme la sauce chaude ou ketchup, comme vous le souhaitez.
Servir avec le bacon tranché sur le côté.

Un plat quelque peu similaire est faite en Amérique du Sud, sauf que le riz est formée en gâteaux et ces gâteaux de riz sont ensuite frits dans la graisse de bacon jusqu'à coloration de chaque côté. Un goût de poivrons rouges et jaunes dés est servi sur le côté du riz, que vous surmonté d'œufs frits. Tranches de bacon cuits peuvent également être servis sur le côté si vous le souhaitez.

•  Une variante de la recette ci-dessus est de prendre les restes de riz, ajouter un oeuf battu, et former le riz et l'oeuf dans les galettes, les faire frire dans l'huile chaude dans une casserole, les galettes brunes sur les deux côtés, et les servir avec la sauce tabasco.

4
Prenez un peu de riz moelleux chaud, ajouter les oeufs brouillés, mélanger délicatement, puis de haut avec des oignons verts hachés.

Pour rendre le tout encore plus spécial, versez dedans les champignons cuits, et d'autres assortis cuit, et haché, légumes. Servir avec la sauce de soja. Il s'agit d'un type de farine de riz frit facile.

5
Pour le riz cuit et chaud, ajouter les saucisses cuites et coupées en dés, les oignons cuits, hachés, puis mélanger délicatement dans quelques œufs durs, les couper en quartiers. Servir ce plat avec du ketchup, de la salsa ou de la sauce piquante.
Un plat plus consistant peut être fait avec le plus de cuites, en dés, les pommes de terre, champignons cuits, en dés et cuire les poivrons rouges ou jaunes, et cuit jaune ou autre courge d'été, en dés.

6
Faire un repas super simple en préparant le riz moelleux chaud, puis faire frire une boulette de viande ou une galette de poisson, et puis les faire frire un œuf pour chaque galette.
Servir avec du riz chaud sur le fond de la plaque, garni de la galette de viande ou de poisson, et sur le très haut, l'oeuf sur le plat. Garnir avec un peu de fromage râpé et assaisonner au goût.

•  Faites un grand riz et oeuf taco en mettant le riz cuit et chaud, œufs brouillés ou frits, et un assortiment de légumes hachés, dans votre tortilla chaude, puis couronner le tout avec de la salsa pour un facile, délicieux repas. (Ou rouler la tortilla rempli pour burritos).