Faire gelée de fraise est une passion pour moi. Je l'aime à partager et apprécier les résultats que je reçois. Suivez ces étapes simples pour faire de la gelée tout le monde aimera.

Instructions

•  Lavez et coupez dessus des fraises, puis de nouveau en deux

•  Placer dans un grand poêlon, chauffer à feu vif jusqu'à ce que le début de bouillir. Agitation
les baies est important.

•  réduire la chaleur, mais continuer à faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et peuvent être écrasés avec un pilon à pommes de terre. Je aime faire de cette façon à garder une partie de la pulpe. Continuez à remuer.

•  Ajouter le sucre et continuer à remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Le sucre agit comme un agent épaississant.

•  Remuer et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe. Test en exécutant le dos d'une cuillère par la gelée et avis si elle colle à la cuillère.

•  Lorsque vous avez terminé, laisser refroidir et transférer dans des pots de gelée. Jelly peut être servi avec tout de biscuits à la crème glacée. Profitez-en et bonne chance.

Conseils et avertissements

• faire assez pour donner
• tous les ustensiles doivent être exempts de toute eau