Épinards Madeleine est un légume casserole Cajun. Cette recette prend moins de 1 heure pour préparer et cuisiner et est un moyen de profiter de votre épicé épinards.

Instructions

•  Faire cuire les épinards dans une casserole selon les instructions sur l'emballage.

•  Égoutter les épinards dans un bol. Gardez le liquide qui a été vidangée.

•  Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu doux. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à consistance lisse, mais pas brun.

•  Hacher l'oignon et l'ajouter au mélange de farine.

•  Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

•  Ajouter le lait évaporé et légumes alcool au mélange. Verser le liquide d'épinards égouttés, en remuant constamment.

•  Couper le fromage jalapeno en petits cubes et ajouter au mélange.

•  Ajouter les épices, sauce chaude et le fromage. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et crémeux.

•  Mettez les épinards cuits dans le mélange et remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis.

•  Graisser un plat allant au four. Verser la Madeleine épinards dans le plat.

•  Etalez la chapelure sur le dessus du plat.

•  Saupoudrer le fromage et les amandes sur le plat et servir chaud.

Conseils et avertissements

• Cette recette épinards Madeleine donne 5 à 6 portions.
• Ajouter 1 tasse de riz à la recette de la variété.