Utilisation de coupe sur mesure côtes levées de dos de votre boucher, ces côtes chinoises avec du miel gingembre marinade sont excellents pour divertir. Le miel au goût de gingembre frais avec un soupçon de chaleur est un mets traditionnel chinois dont le goût acidulé mais doux ravira toute personne ayant un penchant pour les aliments chinois. Ce plat est cuit au four et est simple à cuire une fois que les ingrédients sont assemblés.

Instructions

•  Mélanger le soja, le miel, vinaigre de riz, le sucre brun, le gingembre, le sel, le poivre et le piment pâte dans un grand bol. Mélanger les ingrédients soigneusement jusqu'à ce que tous les sucres sont dissous et le mélange a une consistance homogène.

•  Ajouter le côtes levées de dos à la marinade. Réfrigérer les côtes dans la marinade pendant la nuit.

•  Préchauffer le four à 350 degrés. Couvrir le plat de papier d'aluminium. Ajouter les côtes, les étalant uniformément dans le plat de cuisson. Mettre le plat au four et laissez cuire pendant 20 minutes.

•  Retirer la casserole et mettez les côtes plus. Faire cuire pendant 20 minutes.

•  Terminer le processus de cuisson en augmentant la température du four à 400 degrés. Faites cuire pendant cinq minutes avant de retirer. Laisser les côtes pour se reposer pendant dix minutes avant de servir.