Beaucoup de gens savent que la sauce et des biscuits sont un favori du Sud pour le petit déjeuner, mais pas beaucoup savent que la sauce au chocolat et biscuits sont un substitut de bienvenue. Les enfants du Sud ont profité de cette gâterie chocolatée pendant des années et beaucoup ont grandi pour servir à leur propre table de petit déjeuner. Si vous avez la dent sucrée et profiter de tarif traditionnel du sud, essayez ce petit-déjeuner unique nourriture.

Instructions

•  Mélanger le cacao, le sucre et la farine dans un bol et bien mélanger jusqu'à ce que bien mélangé et sans grumeaux restants dans le mélange. Ajouter le lait et mélanger ou fouetter jusqu'à homogénéité.

•  Verser dans une casserole, en raclant les bords du bol avec une spatule en plastique pour transférer la totalité du mélange. Cuire sur la cuisinière à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange atteigne l'épaisseur de la sauce.

•  Éteignez le brûleur et retirez la casserole du feu en prenant soin de ne pas toucher le poêle chaude ou graver votre surface de comptoir. Incorporer le beurre et la vanille et continuez de remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

•  Servir la sauce chocolatée chaude sur des biscuits faits maison, moelleux chaud. Mélange de biscuit substitut, biscuits surgelés ou en conserve si vous n'avez pas encore maîtrisé l'art de la lumière et moelleux biscuit à partir de zéro.

Conseils et avertissements

• Variations sur cet appel de recette pour ajouter une pincée de sel et / ou de la cannelle aux ingrédients secs. Parfois, obtenir juste la bonne recette pour le palais de votre famille prend un peu de pratique.
• Beurrer ou encore la diffusion d'une couche de beurre d'arachide sur vos biscuits avant de verser la sauce sur ajoute une saveur plus riche.
• Prenez soin de ne pas laisser le mélange bâton sur le fond de la casserole.